產區: 祕魯 卡瑪哈卡 嚕嚕拉拉 水洗 CVA 90.95分
處理法: 水洗
品種: Costa Rica 95
烘焙程度: 淺中焙 (agtron 80+)
風味敘述: 橙花 牛軋糖 鳳梨 紅葡萄 柑橘 蘋果 桃子
適合沖煮方式: 手沖
LA LUCUMA咖啡農場位於秘魯，坐落在海 拔1,800米的高地，擁有適合高品質咖啡生 長的獨特微氣候。農場主要種植 Costa Rica95品種的阿拉比卡咖啡，以其卓越的品 質和強大的抗病能力而聞名。 1997年，農 場主在自己的土地上發現了 Costa Rica95 品種。2011年，當地咖啡種植區普遍遭受被 稱為“Ojo de Gallo”的疾病侵襲，唯有 Costa Rica95品種幸存，展現了其出色的 抗病性。自此，農場專注於種植這種品種， 提升了產量和咖啡品質。 在2019年的卓越杯(Cup of Excellence) 比賽中，LA LUCUMA農場的Costa Rica95咖啡以水洗處理法獲得了 92.28分 的高分，榮獲第九名，展示了其在高品質咖 啡生產方面的實力。這一成就為農場贏得了 國際認可，鞏固了其在精品咖啡行業的重要地位
資料來源---維拉怡森生豆公司
